Die Herstellung von Käse zu Hause nach diesem Rezept ist sehr einfach, es ist ein einfaches und schnelles Rezept. Sie brauchen nur 3 Zutaten und buchstäblich 10 Minuten Ihrer Zeit. Das Ergebnis dieses köstlichen Rezepts ist ein sehr weicher und zarter hausgemachter Käse. Dieses schnelle Rezept enthält eine cremige, schmelzende Textur, die sich perfekt für ein Frühstück mit Tee oder Kaffee mit Toast und Honig eignet. Dies ist das perfekte Rezept für ein gesundes und schnelles Frühstück. Der Salzgehalt kann nach Ihren Wünschen angepasst werden oder Sie können Gewürze oder Kräuter hinzufügen. Wie man Käse macht - sehen Sie in meinem Videorezept. Es ist immer eine Freude, einfache und köstliche Rezepte zuzubereiten. Hauptsache gut gelaunt kochen! ► Kochrezept und Zutaten: 1 Milch (mindestens 3,2% Fett) 1 Teelöffel Salz zum Kochen bringen 3 Eier 200 g saure Sahne (mindestens 20% Fett) alles gut mischen Gießen Sie die Sauerrahmmischung in die Milch und rühren Sie um regelmäßig umrühren. Bis zum Kochen erhitzen. Nach dem Kochen 5-7 Minuten kochen lassen Es sollten sich Klumpen bilden Wenn sich das Serum abscheidet, vom Herd nehmen. Das Käsetuch in 2-3 Schichten in ein Sieb geben Gießen Sie die Masse in ein Sieb Lassen Sie die Hauptflüssigkeit abtropfen Für eine schöne Form des zukünftigen Käses den Käse mit Käsetuch in einen kleinen Behälter mit Löchern geben Ich habe Löcher in ein Plastikglas gemacht Mit einem Deckel oder einer Platte abdecken und mit einem Gewicht von 1,5-2 kg nach unten drücken Warten Sie, bis es vollständig abgekühlt ist Es macht einen wunderbaren Weichkäse. Ideal für Tee oder Kaffee. Ich habe 365 g Käse bekommen. Guten Appetit! @Leckere_Minute https://www.youtube.com/channel/UCp0GIovn3PT-qviaLArYH_w/sub_confirmation=1 Bitte abonniere meinen Kanal und like das Video, das du magst, es wird meinem Kanal helfen, sich weiter zu entwickeln und neue Rezepte für Dich zu Schießen! Vielen Dank, Grüße, Ana :-) Schalten Sie den Klingelton ein, um die ersten zu sein, die neue leckere Rezepte ausprobieren #Leckere_Minute #rezept #HausgemachterKäse #Frühstück